Kaffeepulverpreise steigen
Es ist höchste Zeit, sparsam damit umzugehen! Physiker haben herausgefunden, dass man bei der Zubereitung von Filterkaffee mehr aus weniger Pulver herausholen kann.
Ihr Geheimtipp:
- Gießen Sie das Wasser aus großer Höhe in einem gleichmäßigen Strahl über das Kaffeepulver.
Diese Methode optimiert das Pour-over-Verfahren und sorgt für eine bessere Vermischung von Wasser und Kaffeemehl, was zu einem stärkeren Kaffee führt.
Beliebteste Zubereitungsart in Deutschland
In Deutschland ist Filterkaffee die beliebteste Zubereitungsart, wobei ein Schwanenhals-Wasserkocher empfohlen wird, um die richtige Höhe und Strömungsart zu erreichen.
Vorteile eines starken Wasserstrahls:
- Eine starke Wasserstrahldynamik verhindert, dass das Wasser in Tröpfchen zerfällt.
- Dies steigert die Effizienz der Extraktion.
Wichtigkeit in der heutigen Zeit
In Anbetracht des Anstiegs des Kaffee-Preises und der Herausforderungen durch den Klimawandel, sollte jeder Kaffeeliebhaber diese Tipps zur optimalen Nutzung von Kaffeepulver beherzigen.
Weltweit wird Kaffee in Milliarden-Kilogramm-Mengen konsumiert und bleibt ein bedeutendes Handelsgut.
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